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Erlesene Catering-Optionen für jeden Anlass

Für ein vollständiges Erlebnis bieten wir Ihnen zusätzliche Optionen an, die Sie nach Belieben dazu buchen können. Die Caterings sind nur an Wochentagen und mindestens 2 Tage vor dem Anlass buchbar. Hier sind einige Ideen:

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Cateringoptionen ab 8 Personen

Wir unterstützen unsere Nachbarn um die Ecke und können Ihnen daher folgende Catering Angebote anbieten. Diese werden nach Ihren Wünschen zusammengestellt und geliefert. So haben Sie die Möglichkeit gleich anschliessend sich zu stärken und müssen nicht das Haus verlassen. Sollten Sie oder Ihre Gäste unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden, dann teilen Sie uns dies gleich mit. 

Apero Ausklang oder ein Feierabendbier 

Gerne reservieren wir Ihnen anstelle eines Aperos bei uns im Haus einen Platz um die Ecke bei unseren Nachbarn MakiFusion, Asino Bar, Adrianos Bar & Café oder im Casino Bern. 

Alkoholische Getränke können auf speziellen Wunsch bei unseren Nachbarn MakiFusion, Asino Bar, Adrianos Bar & Café oder beim Casino Bern mitbestellt werden.

Bread à Porter Zmorge

baeckerei-bohnenblust.ch 

Gemischte Croissants, Brioche und Schoggiweggli dazu Orangensaft, frische Früchte Platte 
10.– pro Person (ab 8 Personen, muss mindestens 3 Tage vor dem Anlass gebucht werden)

Gemischte Croissants (2 pro Person)
4.– pro Person

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Maki Fusion

makifusion.ch 
(Montags nicht buchbar)

Pinsa  

  • Margherita (veg) Sugo, Mozzarella, Basilikum
  • Campagnola (veg) Sugo, Büffelmozzarella, rote Pesto, Basilikum
  • Madonna (vegi) Frischkäse, Randen, Feigen, Avocado, Basilikum, Pistazien
  • Antipasti (veg) Sugo, getrocknete Tomate, Parmesan, gegrillte Aubergine & Zucchini, Rucola Bella Italia Sugo, Büffelmozzarella, Rucola, Serranoschinken, Parmesan
  • Piccante Sugo, scharfe Salami, Mozzarella, Basilikum 

22.– pro Person (ab 8 Personen) 

Pizza 

  • Bufalina (veg) Sugo, Büffelmozzarella, Basilikum, Cherry Tomaten, Basilikum
  • Siciliana Sugo, Mozzarella, Sardellen, Zwiebeln, Oregano
  • Diavola Sugo, Mozzarella, scharfe Salami, Blauschimmelkäse, Zwiebeln
  • Vegetariana (veg) Basilikum Pesto, gegrillte Aubergine, Rucola, getrocknete Tomate, Parmesan
  • Dolce Vita Mozzarella, Serranoschinken, Balsamico, Pistazien
  • Calzone Sugo, Mozzarella, gekochter Schinken
  • Dolcina (veg) Pizzabrot, Nutella, Rote Fruchtsauce, Pistazien 

20.– pro Person (ab 8 Personen) 

Bruschetta 
Pomodoro Tomaten, Basilikum, Olivenöl auf Rucola 
10.– pro Person (ab 8 Personen) 

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Adrianos Bar & Cafe

adrianos.ch 

Paninis Special and the most wanted 

  • NY Lox der Klassiker aus New York: Cream Cheese und Samy Gugger’s Wildlachs, Zwiebeln, Kapern 
  • Kumar Kochschinken (IT) auf Senfbutter, Pecorino Sardo, Zwiebelringe & Rucola  
  • Focaccia Sarda marinierte Auberginen auf Olivenpaste, Pinienkerne, Rucola & sardischer Schafskäse Lord Sandwiche Wegmüllers Roastbeef (CH) mit Tartarsauce, getrockneten Tomaten & Salat 
  • Pizzaiolo Panini Pizza mit hausgemachter Strong Sugo, sardischer Schafskäse & Oregano 
  • Littel Italy Focaccia mit Cream Cheese, Rohschinken (IT) & Rucola 
  • Bresola Veltinier Trockenfleisch (IT) mit Tomatenpaste, Parmesansplittern, Rucola & Zitrone 
  • Sri Lanka Special wöchentlich neues Spezial-Panino von unseren Paninisti (Vegi oder CH-Fleisch) 
  • Brie Bagel getoasteter bagel mit Honigsenfsauce, Brie de Meaux und Rucola 
  • Vegan Lox Rüeblilachs von Wild Foods, Cashew-Frischkäse, Zwiebeln und Kapern nach Wahl  

14.– pro Person (ab 8 Personen)

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Zur Chäshütte seit 1894

chaeshuette-bern.ch 

Gemischte Platte Käse, Fleisch, Antipasti 150g pro Person dazu Brot vom Bohneblust 
14.– pro Person (ab 8 Personen) 

Platte Alaska Wildlachs 100g pro Person dazu Brot vom Bohneblust 
22.– pro Person (ab 8 Personen)

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Bread à Porter

baeckerei-bohnenblust.ch 

diverse gesalzene Kuchen 
6.– pro Person (ab 8 Personen)

diverse süsses Zvieri 1 Stk. pro Person (Cremeschnitten, Spitzbuben, Fruchttörtli, Brownies) 
4.– pro Person (ab 8 Personen)

diverse kleine belegte Brote p. P. 4 Stück 
14.– pro Person (ab 8 Personen)

grosse Sandwiches 
7.– pro Person (ab 8 Personen)

diverse Apero Sandwiches 
10.– pro Person (ab 8 Personen)

Suppe mit Brot Saisonal 
10.– pro Person (ab 8 Personen)

Casino Bern

casinobern.ch 
(nur 10 Tage im Voraus buchbar)

APÉRO RICHE KLEIN
Rindstatar mit Schnittlauchcrème, Radisli und Senfsaat, Blini mit geräuchertem Lachs, Frischkäse und Dill, Tartelette mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum (v), Bruschetta mit gerösteter Gemüsepaste, Feta und geräucherten Mandeln (v) Zitronen-Joghurtmousse mit marinierten Gurken, Forelle und knusprigem Buchweizen Erdbeer-Kaltschale mit Maggia Pfeffer und Verveine (vg), Käseküchlein mit Zwiebelmarmelade (v)  
38.– pro Person (ab 20 Personen) 

APÉRO RICHE GROSS  
Rüeblitatar mit Schnittlauchcrème, Radisli und Senfsaat (vg)  Tartelette mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum (v)  Zitronen-Joghurtmousse mit marinierten Gurken, Forelle und knusprigem Buchweizen  Roastbeef mit Sesam-Hoisin-Marinade, Rettichsalat und Avocadocrème Rosmarin-Focaccia mit Hummus, eingelegten Auberginen, Dörrtomaten und Rucola Ingwer-Zitronengras-Kaltschale mit Honigmelone (vg)  •••  Mediterrane Mini Pie mit Kräutercrème und Feta  Mini Brioche mit BBQ-Planted, Coleslaw und Röstzwiebelcrème  
48.– pro Person (ab 20 Personen)

Sie erhalten nach der Buchung eine Offerte in der auch der Personalaufwand enthalten ist. Die Offerte kommt direkt vom Casino Bern.

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